Alerta en el Eje Llanero: 38 plazas queseras advierten severa caída en la producción por escasez de agua y forraje.

Asociaciones y productores de la región llanera hacen un llamado urgente al Estado y organizaciones del sector para tomar medidas preventivas ante un fenómeno climático atípico que amenaza el ganado y la seguridad alimentaria nacional.

BARINAS. R/D/G (FIP-0158) Las 38 plazas queseras que conforman el Eje Llanero, representadas institucionalmente por asociaciones del sector como ASOPROGADI, han encendido las alarmas debido al grave impacto que un fenómeno climático atípico está generando en las zonas agropecuarias de estados como Apure, Barinas, Guárico, Cojedes y Portuguesa. La acentuada escasez de agua y pastizales indispensables para la alimentación del rebaño ha reducido sustancialmente el ordeño y la producción del tradicional queso llanero duro, afectando el abastecimiento y la estabilidad de precios en las distintas zonas de comercialización de la región. Esta crisis trasciende la manufactura láctea y pone en riesgo directo el patrimonio pecuario nacional, comprometiendo rebaños de ganado vacuno, bufalino, porcino, ovino y caprino. 

La pérdida de biomasa y el estrés hídrico amenazan con desencadenar un impacto económico negativo considerable a lo largo de toda la cadena de valor, afectando desde el pequeño y mediano productor primario hasta las redes de distribución y los comercios finales de consumo masivo en Venezuela. Ante esta coyuntura, el sector productivo organizado hace un llamado público y urgente a los entes gubernamentales, instituciones del sector agrícola y organizaciones privadas para articular planes de contingencia inmediatos.

Asimismo, se convoca a desplegar campañas de concienciación e información masiva en medios de comunicación y redes sociales que permitan visibilizar la problemática, garantizar la asistencia técnica y logística requerida y resguardar con ello la seguridad y soberanía alimentaria de la familia venezolana.